イタリア料理店「ラ・ステラ・ブリランテ」（千代田区九段南4、TEL 03-6910-0970）が市谷にオープンして、12月6日で2カ月がたった。席数は18席。

「ラ・ステラ・ブリランテ」メニューの一例

　店主の鈴木新吾さんはイタリアンに携わり10年以上の経験を持つ。「にぎわいのある、輝くような店にしたい」と願いを込め、イタリア語で「輝く星」を意味する店名にした。「料理で誰かに喜んでほしい」という思いから料理人を目指したという鈴木さん。「自分の店を持ち、目の前でお客さまが笑顔になる姿を見られるのがうれしい」とも。

　ランチメニューは美桜鶏を使った「チキン美ライス」、煮込んで仕上げる「ハヤシライス」（以上1,000円）など。それぞれ、サラダ・ドリンク・デザートが付く。ディナーメニューは「ローストビーフ」（900円）、星型のモッツァレラをのせた生パスタの「モッツァレラトマト」（1,200円）、自家製生地やトマトソースを使った「マルゲリータ」（1,350円）、「ローストチキン」（1,800円）など。「フレッシュさも大切にしながら、一つ一つ手仕込みで丁寧に仕上げる」とも。

　ドリンクメニューはビールやワインなどのほか、オリジナルカクテルメニューも幅広く用意する。「色とりどりのカクテルは、季節に合わせてさまざまな種類を置く。焼きリンゴレモネードカクテルや、イチゴモヒートなど、ほかにはない珍しいカクテルも多い。同じ種類をノンアルコールでもそろえているので、アルコールが苦手な方でも楽しめるはず」とも。

　白壁の店内にはドライフラワーなどを飾り、木調のテーブルと椅子を並べる。「ホッとする、落ち着いた雰囲気を大切にした内装なので、日常のランチはもちろん、大切な人とのディナーや、女子会などさまざまなシーンで利用いただければ」と来店を呼びかける。

　営業時間は、ランチ＝11時30分～14時、ディナー＝17時～22時。日曜定休。