神楽坂にロティサリーチキン専門店「Tanaka’s Roti （タナカズ・ロティ）神楽坂本店」（新宿区神楽坂6、TEL 03-5227-1510）がオープンして3カ月がたった。オープン日は7月2日。席数は5席。同店は8年ほど前から移動販売や催事でロティサリーチキンを販売しており、実店舗は初となる。

神楽坂「Tanaka’s Roti」ロティサリーチキン

　店主の田中美也（はるや）さんは「移動販売は月1回や2回しか行かない場所を何カ所も回っているので、『どこに行ったら買えるんだ』と言われてもその時に出ている場所に行ってくださいと言うしかなかった。店があるとお客さまが買いたい時に買えるので、実店舗があったらいいなと考えていたのがきっかけ。神楽坂には前々から移動販売で来ており、特に常連が多かったのでこの地に店を構えた」と話す。

　「移動販売だからって手を抜いているわけではないが、店を構えることで改めて責任感や地域に根付くことの難しさを実感した。ロティサリーチキンは海外では一般的だが、日本では一般的ではなく、クリスマス以外は食べるようなものではない認識が多い。当店を通して普段の食事で選択肢の一つとして選んでいただければ。特殊な食事ではなく、普通に食べるご飯として認識を広めていきたい」と意気込みを見せる。

　同店では10種類以上のハーブスパイスを配合し、専用のオーブンで焼き上げている。メニューは、「自家製スパイスのロティサリーチキン」（ホール＝2,490円、2分の一＝1,280円、4分の一＝790円）、「ロティプレートチキン」（2分の一＝1,550円、4分の一＝1,080円）、「ロティサリーバーガー」（1,200円）、「チキンオーバーライス」（980円）。全てのメニューがテイクアウト可能。

　営業時間は11時～15時、17時～22時（土曜・日曜・祝日は11時～22時）。月曜定休（祝日の場合は火曜）。