牛込天神町交差点そばの住宅街に「洋食ビストロ夕凪」（新宿区矢来町、TEL 03-6874-5015）がオープンして3週間がたった。

ランチセット「カレークリームソースのロールキャベツ」

　20年にわたりさまざまな店で修業を重ねてきたオーナーシェフの鎌田臣也さんが独立開業した同店。「自慢のロールキャベツをぜひ味わってほしい」と言う。長い経験を生かし、メニューにはさまざまな自家製の食材や調味料、ドリンクが並び、ビストロスタイルの気軽な洋食屋を目指すと言う。

　ランチメニューは「ロールキャベツ3種（デミグラスソース、トマトソースとモッツァレラ、カレークリームソース）」（各880円）、「国産鶏のしょうが焼ランチ」（950円）。パンかライス付き。「自家製ベーコンとスモーククリームチーズのホットサンド」（1,000円）、「極厚フレンチトーストランチ」（950円～）など。ランチには全てスープ、サラダ、フリードリンク（アイスコーヒー・ウーロン茶）が付く。ランチメニューはテークアウトも可能（追加40円）。

　ディナーメニューは5種類の「夕凪のスペシャリテ ロールキャベツシチュー」（1,500円～1,800円）を中心に、ポテトや野菜料理、ステーキメニューなどをさまざま取りそろえ、各種デザートやチーズ、ドリンクも用意する。

　営業時間は11時30分～14時、17時～22時30分（日曜は11時～16時30分）。月曜定休。