千葉県旭市の人気ジェラテリア「凛太朗」が12月1日、奥神楽坂に土曜・日曜・祝日のみ営業する「凛太朗 神楽坂」（新宿区矢来町）をオープンした。

凛太朗のジェラート（りんごと濃厚カマンベール＆ナッツ）

　旬の食材を使い、砂糖を使わずに素材の甘みを凝縮させたジェラートが売りで、毎月季節に合わせてお薦めのジェラートを用意する。コーンには発酵バターを使うワッフルを用意、注文後に焼き上げる。テークアウトで提供し、店内のイートインスペースには小型のスタンディングテーブル2卓も設ける。

　来店客は2種類のワッフルからコーンを選び、店内に用意された10種類以上のジェラートから好きな2種類を選んで組み合わせる。価格は全て500円。現在のワッフルはプレーンとココアの2種類。ジェラートはフレッシュミルク、悠山（抹茶）、黒ゴマ団子、和三盆、カカオ、ロイヤルミルクティー、バナナビターキャラアメルアーモンド、カフェオレ＆ベイクドチーズケーキ、黒みつきな粉、濃厚カマンベール＆ナッツ、柚子ミルク、苺（とちおとめ）、りんご、焼き芋など。

　営業時間は土曜・日曜・祝日11時～18時。平日定休。