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豚ヒレ肉の中心部分を使った「シャ豚ブリアンヒレカツ」

神楽坂駅近くの路地に豚料理専門店「シャ豚(トン)ブリアン」がオープン(画像=豚ヒレ肉の中心部分を使った「シャ豚ブリアンヒレカツ」)

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神楽坂駅近くの路地に3月9日、豚料理専門店「シャ豚(トン)ブリアン」(新宿区神楽坂6、TEL 03-6265-3799)がオープンした。