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大戸屋、全社で「食育」へ取り組み－まずは役職員の資格取得から

新宿区岩戸町4

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神楽坂に本部を置く和定食チェーンの大戸屋（新宿区岩戸町）は8月1日、食育に関するコンサルタントなどを行う食ライフデザイン（品川区）と業務提携し全社的に「食育」への取り組みを行うことを発表した。

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