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コモレ四谷に日高屋の新ブランド「炒爆中華食堂・真心」

野菜味噌(みそ)ラーメン

野菜味噌(みそ)ラーメン

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 日高屋の新ブランド「炒爆中華食堂 真心(しんしん) 四谷店」が2月27日、コモレ四谷の商業ゾーン「CO・MO・RE Mall(コモレモール)」2階に出店した。運営はハイデイ日高(埼玉県さいたま市)。

コモレモール2階の店舗入り口

 日高屋より少し高めの価格設定だが、独自のスープを使い、炒め物にもこだわる同店。注文は各席に付けられたタッチパネルで行う。席数は52席。

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 ランチメニューは「ミニ麻婆丼セット」(790円)、「餃子セット」(770円)、「餃子+半ライスセット」(890円)。各セットは「とんこつラーメン」「中華そば」「海老塩ラーメン」のいずれかを選べる。

 レギュラーメニューは日高屋おなじみのメニューが並ぶ。「野菜タンメン」「野菜味噌(みそ)ラーメン」(以上690円)、「海老塩ラーメン」「チャーハン」(以上550円)、「カタヤキソバ」(780円)、「海老マヨネーズ和え」「海老チリソース」(以上690円)、「ニラレバ炒め定食」(760円)、「若鶏の唐揚げ定食」「四川麻婆定食」(以上790円)など。

 営業時間は11時~23時。