PORTA神楽坂2階に12月1日、ワイン&韓国バール「VINOけなりぃ」(新宿区神楽坂2、TEL 03-6228-1970)がオープンした。経営は韓国料理やイタリアン、ポルトガル料理などの飲食店を展開するハートリンクカンパニー(新宿区)。
「美と健康」をテーマに、野菜を豊富に使った銀座の韓国料理店「けなりぃ」がプロデュースする同店。新業態となる同店では、80種類以上をそろえるワインと韓国料理をバールスタイルでカジュアルに提供する。席数は、ソファ席とテーブル席を合わせた42席。
主なメニューは、「サムギョプサルスペシャル(3種盛り合わせ)」(1,280円)、「けなりぃブルダック盛り合わせ」(780円)、「彩り野菜のバーニャカウダ テンジャンみそクリーム仕立て」(ミニサイズ=880円、フルサイズ=1,480円)、「スペシャル海鮮チヂミ」(1,280円)、銀座けなりぃで来店客から必ずオーダーが入るほどの人気メニューという「けなりぃ名物 真っ赤なトマトの丸ごとサラダ」(580円)など。ドリンクは、世界各国のワイン(グラス=480円~、ボトル=2,000円~)を80種類以上取りそろえる。
20代半ば~30代の女性をコアターゲットに据え、客単価は3,500円。これまでにも縁あって飯田橋かいわいで勤務することが多かったという富安健一郎店長。「平日はビジネスマンも多いので、喫茶店を使う感覚でご利用いただければ。地元の方々にも井戸端会議のような集まりの場としても気軽にご利用いただきたい」と話す。
営業時間は17時~23時30分。来年1月21日よりランチの営業(平日=11時~15時、土曜・日曜・祝日は17時まで)も予定している。