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馬肉やサーモンなど7種類を用意するタルタル

神楽坂にパリ・モンマルトルにある肉料理の名店「サクレ フルール」の日本1号店がオープン。「タルタル」は本店で提供する馬肉とサーモンに加え、全7種類を用意する

神楽坂・本多横丁に4月21日、肉ビストロ「サクレ フルール」(新宿区神楽坂3、TEL 03-6228-1513)がオープンする。