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ビャンビャン麺を作る様子

牛込神楽坂駅近くにオープンした自家製中華麺を売りにしたチャイニーズダイニング「biang（ビャン）」（画像＝幅の広いビャンビャン麺を作る様子）

牛込神楽坂駅近くの牛込中央通り沿いに7月24日、自家製中華麺を売りにしたチャイニーズダイニング「biang（ビャン）」（新宿区箪笥町、TEL 03-5579-8172）がオープンした。

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