神楽坂上交差点そばの住宅街にハンバーガーやステーキなどを提供する「Beef? Or beef?(ビーフ? オア ビーフ?)」(新宿区神楽坂6、TEL 03-6280-8002)がオープンして2週間がたった。場所は6月1日に移転した「スタジオーネ フルッティフィカーレ」跡。席数は1・2階合わせて29席。
店名は「それ以外の選択肢はないでしょう、という意味を込めて牛?それとも牛?と名付けた」と笑うオーナーシェフ。「肉好きのためのバーガーとステーキを用意した」と言う。
バーガーメニューは「ハンバーガー」(1,100円)、「チーズバーガー」(1,300円)、「ベーコンエッグバーガー」「テリヤキチーズバーガー」(以上1,400円)、「アボガドチーズバーガー」(1,500円)、「ステーキバーガー」(2,000円)、「イエスビーフ!スペシャルバーガー」(3,800円)など26種類。ステーキメニューは17時以降限定で、「アンガスビーフ ハーフポンドステーキ(225グラム)」(2,500円)、「Tボーンステーキ(骨付き1キロ)」(9,800円)など(価格は全て税別)。ドリンクはクラフトビールなど各種用意する。
営業時間は11時~16時、17時~22時。火曜定休。テークアウトにも対応する。