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神楽坂にイタリアワインバー「アッカ」 ペアリングのコースも

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神楽坂6丁目の早稲田通り沿いにオープンしたワインバー「神楽坂アッカ」

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 神楽坂6丁目の早稲田通り沿いに12月16日、ワインバー「神楽坂アッカ」(新宿区神楽坂6、TEL 03-6280-8096)がオープンした。

1階カウンター席

 「高円寺アッカ」「中野アッカ」に続く3店舗目となる同店。店名の「アッカ(=acca)」とはイタリア語の「H」の読み方で、「Healty」「Happy」、オーナーソムリエの林憲二さんの名前から。林さんは「40歳を機に『大人の店を作りたい』と考えていた」と出店の経緯を説明し、既存店からもアクセスしやすく、イメージと合致した神楽坂への出店を決めたという。

 バルに近いスタイルの既存店に対し、新店では食事にも力を入れ、既存店同様、イタリアワインと野菜中心のつまみ、食事を提供するほか、新たにワインのコースと料理のコースをそれぞれ用意。ワインを軸としたマリアージュを提案する。

 築数十年の店舗兼住居だった建物をリノベーションし、和のテイストを取り入れた店内は、1階にカウンター席、テーブル席、個室、2階にテーブル席、和室を配置。総席数は52席。

 ワインのコースは、4杯にスペシャルワインを付けた「コルソ・ディ・ヴィーノ」(5,000円)、4杯を半分の量で提供する「ピッコロ・ヴィーノ」(3,500円)、料理のコースは、前菜・パスタ・メインなどで構成する「コルソ・ディ・クチーナ」(3,500円)、軽いおつまみで構成する「ピッコロ・クチーナ」(2,000円)の各2種類を用意する。

 グラスワイン(900円~)は15種程度、ボトルワインは5,000円からそろえ、グラッパやデザートワイン(以上900円~)、日本酒など。フードメニューは、旬の野菜を使ったグラタン(900円)や「20種彩り野菜のサラダ」(1,200円)、常時10種類以上をそろえるイタリア産チーズなど。客単価は5,000~6,000円程度。

 「真面目にコツコツやるということが得意なので、ワインに関しても真面目に適正な価格で提供していきたい」と林さん。「カウンター、個室、2階とあるので、いろいろなシチュエーションでご利用いただければ」と笑顔を見せる。

 営業時間は、平日=17時~24時、土曜=15時~24時、日曜=15時~22時。月曜・第2火曜定休。

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