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神楽坂にワインビストロ「レ・ピコロ」 子連れに優しい設備も

神楽坂にワインビストロ「レ・ピコロ」 子連れに優しい設備も

神楽坂にオープンしたワインビストロ「レ・ピコロ」オーナーシェフの吉田正也さん

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 神楽坂・本多横丁から路地を入った新築ビルに4月5日、ワインビストロ「レ・ピコロ」(新宿区神楽坂4、TEL 03-6265-0693)がオープンした。

トイレにはおむつ替えシートも

 オーナーシェフの吉田正也さんが2012年2月に開いたワインバル「ヴィアンド」(津久戸町)、2015年6月に開いたビールとワインの店「スリジエ」(神楽坂3)に続く3店舗目。客席間を広く設け、店内は完全禁煙とし、より食事を楽しんでもらえる店に仕上げた。店舗面積は16坪。席数はカウンター席とテーブル席を合わせた35席。

 主なメニューは、フランス修業時代からの思い入れのある一品という「パテ・アン・クルート(鴨・フォアグラ・ピスタチオ・豚トロのパイ包み)」(1,880円)や「自家製イベリコ豚とヘーゼルナッツのソーセージ」(980円)、「なめらか鶏レバーペーストとローストアーモンド」(680円)、「新玉葱(たまねぎ)のプリンと新鮮な雲丹(うに)」(780円)、「サマートリュフのリゾット」(2人前、1,680円)など。

 ドリンクメニューは、14種ほどを用意するグラスワイン(680円~)、ボトルワイン(3,200円~)、自家製サングリア、カクテル各種(以上680円)などをそろえる。客単価は5,000~6,000円。

 1号店のオープンから5年。「スタッフも育ってきたので次のステージを用意した」と吉田さん。テーブルや椅子の高さを低くするなど、既存店の来店客の声を店づくりに反映したほか、子連れでも来店しやすいようトイレにはおむつ替えシートを設置。5月中旬からは日曜の営業時間を昼からに前倒しする予定だという。

 営業時間は18時~翌2時(日曜は17時~24時)。月曜定休。

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