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四谷荒木町に鯨料理の店-電撃ネットワーク・ギュウゾウさんが新業態

杉大門通りにオープンする鯨とアグー豚と薫製の店「鯨人(げいにん)」

杉大門通りにオープンする鯨とアグー豚と薫製の店「鯨人(げいにん)」

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 四谷三丁目駅近くの飲食店街・杉大門通りに4月12日、鯨とアグー豚と薫製の店「鯨人(げいにん)」(新宿区舟町、TEL 03-3226-5510)がグランドオープンする。

店内にはさまざまな鯨グッズが

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 同店は、電撃ネットワークのメンバー・ギュウゾウさんが2010年10月に開いた四谷荒木町・車力門通りの薫製居酒屋「煙人(エンジン)」、2011年5月に開いた四谷荒木町・柳新道通りのハイボール居酒屋「エンジン55(ゴーゴー)」に続く3号店。「煙人」での鯨の卸業者との取引をきっかけに、客の反応も良く、鯨のおいしさを再認識したギュウゾウさんが新業態店として開いた。

 席数は、カウンター席とテーブル席を合わせた25席。店内には、鯨モチーフの手拭いや鯨のヒゲ、鯨のフィギュア、ポスターなどのさまざまな鯨グッズを配置。既存2店舗に比べてゆったりとした客席スペースを確保した。

 主なメニューは、鯨の竜田揚げや煮込み、カツ、刺し身、ユッケ、ローストホエールなどの鯨料理をメーンに、沖縄のブランド豚「アグー豚」や「パイン豚」を使った豚料理、「煙人」でも提供する薫製料理など。ドリンクメニューは、「鯨に合う」という日本酒、焼酎を中心にそろえる。客単価は3,000円~5,000円。

 「(当店は)鯨が食べられる大衆居酒屋。鯨を懐かしいと思う人、初めて食べる人にも楽しんでいただきたい」とギュウゾウさん。「気軽にお越しいただける店になれれば」とも。

 営業時間は18時~24時。日曜・月曜定休。

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