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飯田橋「大阪お好み焼き おこのみ亭」店主の水谷裕介さん

ミシュランビブグルマン掲載のお好み焼店で約3年間修行し、その後フードトラックでお好み焼きを始めて約半年後に板橋区には初店舗を出店させた。そして、現在お好み焼き激戦区の飯田橋に2号店として開店に至った。

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飯田橋に「大阪お好み焼き おこのみ亭」(千代田区飯田橋4、TEL 03-6904-2699)がオープンして2カ月がたった。

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