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甘酒やしょう油、みそなどの発酵食品

神楽坂に麹を中心とした発酵食品と日本の食文化に焦点を当てたコンセプトショップ「のレンMURO神楽坂店」がオープン。甘酒やしょう油、みそなど、全国各地から取り寄せた発酵食品を販売する

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神楽坂下交差点近くに11月19日、麹を中心とした発酵食品と日本の食文化に焦点を当てたコンセプトショップ「のレンMURO神楽坂店」(新宿区神楽坂1、TEL 03-5579-2910)がオープンする。

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