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「アクアパッツァに仕立てた石焼きリゾットとアナゴの天ぷら」

市ケ谷にイタリアン天ぷら&グリルの店「市ヶ谷GRATO」がオープン(画僧=「アクアパッツァに仕立てた石焼きリゾットとアナゴの天ぷら」)(2017-11-13)

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神楽坂に麹を中心とした発酵食品と日本の食文化に焦点を当てたコンセプトショップ「のレンMURO神楽坂店」がオープン。甘酒やしょう油、みそなど、全国各地から取り寄せた発酵食品を販売する
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