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ミシュランガイド発売から半年－星獲得店に地方、海外からの新規客

千代田区富士見1-6-1

日本ミシュランタイヤ（千代田区富士見1）が発行する「ミシュランガイド東京2008」の発売から半年が経過し、「星」を獲得した各店での影響を探った。

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発酵食品や調理道具を扱うライフスタイル提案型ストア「MURO daidokoro（ムロ ダイドコロ）」（新宿区神楽坂1）が4月17日、神楽坂にリニューアルオープンした。
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