四谷三丁目駅近くのバーガーカフェ「BURG HOLIC」（新宿区四谷3、TEL 03-6709-9811）が現在、花見期間の限定バーガー「さくらブロッサムバーガー」「さくらベーコンバーガー」を販売している。

　「さくらブロッサムバーガー」は、桜で冷製スモークしてから焼き上げた100％黒毛アンガスの粗びきパティに、桜でスモークした自家製の熟成ベーコンとチーズをトッピング。ビールに合うスモーキーなテイストのハンバーガーに仕上げたという。「さくらベーコンバーガー」にも桜でスモークした自家製の熟成ベーコンを使う。

　価格は、さくらブロッサムバーガー＝1,780円、さくらベーコンバーガー＝1,380円（以上税別）。近隣の新宿御苑や千鳥ヶ淵など、花見スポットまでのデリバリーにも対応する。4月8日まで。

　営業時間は11時～23時（日曜は21時まで）。