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四ツ谷のバーガーカフェが「さくらブロッサムバーガー」 期間限定で

四ツ谷のバーガーカフェ「BURG HOLIC」が花見の期間限定で販売する「さくらブロッサムバーガー」

四ツ谷のバーガーカフェ「BURG HOLIC」が花見の期間限定で販売する「さくらブロッサムバーガー」

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 四谷三丁目駅近くのバーガーカフェ「BURG HOLIC」(新宿区四谷3、TEL 03-6709-9811)が現在、花見期間の限定バーガー「さくらブロッサムバーガー」「さくらベーコンバーガー」を販売している。

 「さくらブロッサムバーガー」は、桜で冷製スモークしてから焼き上げた100%黒毛アンガスの粗びきパティに、桜でスモークした自家製の熟成ベーコンとチーズをトッピング。ビールに合うスモーキーなテイストのハンバーガーに仕上げたという。「さくらベーコンバーガー」にも桜でスモークした自家製の熟成ベーコンを使う。

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 価格は、さくらブロッサムバーガー=1,780円、さくらベーコンバーガー=1,380円(以上税別)。近隣の新宿御苑や千鳥ヶ淵など、花見スポットまでのデリバリーにも対応する。4月8日まで。

 営業時間は11時~23時(日曜は21時まで)。