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手打ちのキャンディーパスタを使った「カモ肉のラグー」

四ツ谷の裏路地にイタリア酒場「Osteria Pinocchio」がオープン(画像=手打ちのキャンディーパスタを使った「カモ肉のラグー」)

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四ツ谷駅前から続く飲食店街「しんみち通り」を抜けた裏路地に10月23日、イタリア酒場「Osteria Pinocchio(オステリア ピノッキオ)」(新宿区四谷2、TEL 03-6709-8072)がオープンした。