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看板メニュー「炊きぶた」

豚足専門店「焼豚足 ぶ吉」の看板メニュー「炊きぶた」。濃厚なとんこつスープに具材として豆団子とキャベツを入れた「炊きぶた」は、別注文の「〆(しめ)のパスタ」を加えることでカルボナーラスパゲティに似た味わいに。