神楽坂に「おさけごはん もぐ家（や）」（新宿区神楽坂5、TEL 03-6228-1180）がオープンして11月16日で2カ月がたった。

「もぐ家」のキャラメルナッツタルト

　脱サラして同店を開いたという店主の河原政弘さんは、家族で以前から飲食店を開きたいと考えていたという。店名は、「家のような落ち着いた雰囲気で、バリエーション豊かな料理をモグモグとたくさん食べてほしい」という思いから。「元々料理が好きで、食を通して人の笑顔を見ることが自分にとって励みになる。縁があり、長年の夢だった店を家族で開くことができてうれしさもひとしお。温かい店づくりを目指す」と河原さん。

　妻の愛璃（えり）さんが広島出身ということもあり、お薦めは牛ホルモン天ぷら。「もぐ天 おためし3種盛り合わせ（ミノ・センマイ・ハチノス）」（480円）などのほか、単品でも注文を受ける。牛ホルモンは国産で、下処理に時間をかけることで、臭みが無く、「滋味深い脂のうまみを感じる」という。そのほか、「手作りジンジャーシューマイ　4個入り」（600円）、「えのきとひき肉のオムレツ」「ソース焼きそば」（以上800円）など幅広いメニューを用意する。「ごはん屋としても、飲み屋としても利用してもらいやすいように、料理のジャンルはさまざま。ケーキなどのスイーツも用意しているので、老若男女問わず楽しんでいただける」とも。料理やスイーツは手作りを心がけ、食の安全にも配慮するという。

　河原さんは「自分たちが毎日でも食べたいと思うメニューを提供する。家族での食事利用はもちろん、肩肘張らない職場の飲み会などでも訪れてほしい。当店の料理や酒、温かい雰囲気が皆さんの明日への活力になれれば」と来店を呼びかける。

　営業時間は17時30分～22時。日曜・祝日定休。