飯田橋駅近くの「ビストロ クオン」(新宿区下宮比町1)内で9月10日、「飯田橋カリガリ」が間借りカレーのランチ営業を始めた。
銀座の老舗クラブで愛された裏メニューのカレーを世に広めようと、ココナツミルクをベースにタイ風の味付けが特徴のオリジナルカレーの店を2005年、渋谷でスタート。さらに味の進化を遂げて2015年、「秋葉原カリガリ」が誕生。カレー激戦区・秋葉原で人気の店となり、今年は6月に新宿、9月に飯田橋と間借り形式でオリジナルの味を広めている。
「昼間しか働けないスタッフを募集し、初期費用の安い間借り形式で、今後はさらにカリガリのカレーを食べられる店舗の拡大を目指したい」と店舗統括マネジャーの國吉修二さん。
メニューはサンショウの香り高いルーロー飯、アチャール、ポテトサラダ、高菜、パクチーが載った「アキバ盛りカレー2」(1,000円)、煮玉子カレー(900円)、カリガリカレー(800円)、ルーロー飯(700円)。
間借りをしている「ビストロ クオン」は42席のイタリアンダイニングバー。「飯田橋カリガリ」の営業時間は11時~15時。土曜・日曜・祝日定休。