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四ツ谷にダイニングバー新店-店内にダーツ、ゴルフシミュレーターも

四ツ谷にダーツマシン、ゴルフシミュレーターを完備したダイニングバー「遊」がオープン

四ツ谷にダーツマシン、ゴルフシミュレーターを完備したダイニングバー「遊」がオープン

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 四谷小学校近くの新宿通り沿いに9月1日、ダイニングバー「遊(ゆう)」(新宿区四谷2、TEL 03-6273-0066)がオープンした。

食事にも力を入れ本格的な和食とイタリアンを提供

 店舗面積は55坪。席数はカウンター席とテーブル席を合わせた40席。もともと食事をすることが趣味というオーナーの佐藤武志さんが開いた同店。和食出身とイタリアン出身の2人のシェフを採用し、本格的な和食とイタリアン、松坂牛をはじめとする国産牛のステーキを提供する。

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 店内にはダーツマシン1台とゴルフシミュレーターを1台配置。ゴルフは佐藤さんのもう一つの趣味で、食事をした後ゴルフバーに移動するのではなく、1つの場所で食事もゴルフも楽しめる店を作りたかったという。

 主なメニューは、「和食前菜七品盛り」「産地直送刺し身盛り合わせ」(以上2,500円)、「蒸しカキ」(2個、1,600円)、「和牛のすき焼き(一枚肉)」(1,800円)、「イタリアン7品盛り」(2,500円)、「エビのアヒージョ」(1,100円)、「北海道産ウニのクリームパスタ」(2,000円)、「フォアグラのリゾット」(2,800円)、「松坂牛フィレステーキ」(7,500円)、「阿波尾鶏のオーブン焼き」(1,500円)など。

 ドリンクメニューは、生ビール(650円~)、ワイン(グラス=650円~、ボトル=4,600円~)、カクテル(750円)、焼酎(600円~)、日本酒(800円~)、ウイスキー(650円~、価格は全て税別)など150種類以上を取りそろえる。客単価は約5,000円。

 「お客さま同士が仲良くなれる店、店で知り合った人同士で実際にコースを回れるような店になれれば」と佐藤さん。月1回ペースで店内イベントも開催していく予定だという。

 営業時間は18時~翌5時。日曜・祝日定休。

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