ヘッドラインニュース
3つ星「神楽坂 石かわ」監修のお取り寄せ-ミシュラン効果にも期待
(2008年11月20日)
50代からの生き方や暮らし方、ファッションなどを中心とする雑誌の出版やオリジナル商品の開発・販売などを手がけるユーリーグ(新宿区神楽坂4)は現在、「オリジナルおせち」とあわせて日本料理店「神楽坂 石かわ」(神楽坂5)が監修した商品の予約を受け付けている。
「神楽坂 石かわ」は、先日「星」が発表された「ミシュランガイド東京2009」の中で3つ星を獲得、昨年の2つ星から昇格を果たした有名店。店主の石川秀樹さんは、来年用の「オリジナルおせち」を試食・アドバイスしたほか、同社が発行する定期購読誌「いきいき」の誌面で連載を行っている。
石川さん監修の商品は、7種類の魚や肉を入れた「七福鍋」(4人前=12,980円)、信州のそば粉を使用した「年越しそば」(4人前=2,900円)、7種類の豆を入れた「七福がゆ」(4人前=2,100円)の3点。「オリジナルおせち」購入客限定で、3商品をセットにした「ゆく年くる年パック」(12,980円)の販売も行う。
「オリジナルおせち」は、「いきいき」の読者が参加しての試食会を開催し、そこでの読者の声を生かした商品。人数や予算で選択することができる6種類を用意する。
同社担当者は「この時期は予約数が増える時期」としながらも「ミシュラン発表後から同商品の予約が伸びている」と話し、今後の伸びにも期待を寄せる。「たくさん用意はしたが数に限りがあるので早めの予約をおすすめしている」(同)とも。
申し込みはホームページで受け付けている。締め切りは12月18日19時。
神楽坂の出版社が作った即席めん「神楽坂ラーメン」、好評でネット販売へ(市ケ谷経済新聞)ミシュランガイド東京、星付きは173店で世界一堅守-初の降格店も(市ケ谷経済新聞)「日仏調和の街」神楽坂、ミシュラン「星」獲得は8店(市ケ谷経済新聞)いきいきユーリーグ
- [PR] 転職 WEBデザイナー
- [PR] 派遣 東京
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://ichigaya.keizai.biz/headline/448/trackback.html
トラックバック一覧(1)
まるであてにならないと評判の(笑)東京ミシュラン2009年版で三ツ星になった神楽坂の「石かわ」さんに行ってみました。お店情報石か...(2009-05-06 20:09:31)
アーカイブ
曙橋の和菓子店「大角玉屋」が100周年-「いちご大福」発祥の店 1912(大正元)年に牛込区谷町(現・新宿区住吉町)に創業した曙橋駅近くの和菓子店「大角玉屋」(新宿区住吉町)が今年、創…
東京家政学院高校でバレンタイン教室-長澤まさみさん、武井咲さん登場 東京家政学院高校(千代田区三番町)で2月12日、TOKYO FM(麹町1)とロッテ(新宿区)の特別企画「~ハートを届けよ…
アフリカの恋愛事情とは?-神楽坂のアフリカ料理店でチャリティーイベント 神楽坂のアフリカ料理店「神楽坂 トライブス」(新宿区若宮町10、TEL03-3235-9966)で2月14日、「神楽坂 …
男性が花を贈るバレンタイン-東京堂、シャイでも安心な贈り方を提案 バレンタインデーに男性から女性に花を贈る「フラワーバレンタイン」の推進に、東京堂(新宿区荒木町)が協賛し提案活動を行って…
「まちのニュース大賞」最終ノミネートに神楽坂・巨大ギョーザの記事 みんなの経済新聞ネットワークは現在、「みん経まちのニュース大賞2011」のオンライン投票を受け付けている。

