「三ん寅（さんとら）」（新宿区山吹町）が10月29日、江戸川橋駅近くにオープンした。1964（昭和39）年に札幌で創業したラーメン店「純連（すみれ）」をルーツに持つ「すみれ」の本店や京都店、新横浜ラーメン博物館店で店長を歴任した菅原章之さんが独立開業した。

「味噌らーめん」と「ごはん（小）」

　たくさんの祝い花の中オープンした日から行列が絶えない同店。本来は「味噌（みそ）らーめん」「醤油（しょうゆ）らーめん」「塩らーめん」を提供するが、「まだオペレーションが安定しないため当面は味噌らーめんのみの提供」という。

　メニューは「味噌らーめん」（850円）、「チャーシューめん」（1,150円）、「ごはん」（150円）。トッピングは「煮玉子」「メンマ」」「ねぎ」（以上150円）、「かまぼこ」（200円）、「チャーシュー」（300円）、麺大盛りは追加100円。

　席数は、カウンター9席、テーブル8席。

　営業時間は11時～15時、17時30分～20時。