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神楽坂の和食店がバー営業四谷荒木町ではしご酒企画

神楽坂にチーズと欧風料理の店 チーズフォンデュは4種用意

 神楽坂上交差点近くに9月15日、チーズと欧風料理の店「ル・プティ・ビストロ ラクレ」(新宿区神楽坂5、TEL 03-6228-1896)がオープンした。

1階客席

 一軒家風の建物の店舗面積は、1階と2階を合わせた約16坪。席数は、1階=8席、2階=16席。女性客をコアターゲットに据え、チーズを使った料理をメインに提供する。

 主なメニューは、ラックレットヒーターで断面を溶かしたラクレットチーズをかけて提供する「牛肉の煮込み~ブルゴーニュ風~」「白身魚のヴィエノワーズ~ジャガイモのうろこ仕立て~」「ポークインディゴロ(生パスタ)」(以上1,480円)、トマト・バジル・カレー・みその4種類を用意するチーズフォンデュセット(1人前1,280円、注文は2人前から)、「北海道産エゾ鹿のロースト」(1,280円)、自家製ピザ(1,180円~)など。

 ドリンクメニューは、クラフトビール(930円~)やカクテル(600円)、ワイン(グラス=500円、ボトル=2,000円~)、ソフトドリンク(400円、全て税別)などをそろえる。

 マネジャーの太田和弥さんは「1階は厨房(ちゅうぼう)も近くライブ感も楽しめる。一軒家風なので、家に遊びに来る感覚で気軽にお越しいただければ」と笑顔を見せる。

 営業時間は17時~23時(土曜・日曜・祝日は16時~)。月曜定休。10月3日よりランチ営業(11時~13時)を開始する予定。

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