ヘッドラインニュース

神楽坂・ラリアンス、銀座に初のスイーツ専門店-スイーツ教室も

(2008年05月30日)

この記事の場所を見る

神楽坂・ラリアンス、銀座に初のスイーツ専門店-スイーツ教室も

写真を拡大

ラリアンス初のスイーツ専門店「GINZA KARACU」。ショーケースには季節の素材を使った生菓子が並ぶ。

 神楽坂にあるフレンチレストラン「ラリアンス」(新宿区神楽坂2)は6月10日、初のスイーツの専門店「GINZA KARACU(銀座 菓楽)」(中央区)を開業する。同店はファッションブランド「genten」(市谷本村町)とのコラボレートで、運営はラリアンスが行う。

 店内には石釜を設置し、テークアウトだけではなく、作りたての商品を提供するカフェスペースも用意。商品は、フランスの伝統菓子をベースとした焼き菓子や生菓子、チョコレートなど76アイテムを提供する。

 同店では、菓子研究家の飯田順子さんによる少人数制のスイーツ教室「KARACUスクール」も定期的に開催していく予定で、「スイーツを総合的に楽しむことができる空間を作っていく」と広報担当者は話す。

 営業時間は11時~20時で、ランチ=11時~14時、カフェ=14時~19時。

 日仏の文化を取り入れた現代フレンチを提供するラリアンスは、焼酎「森伊蔵」を使用したチョコレートが多くのメディアに取り上げられ、日本航空国内線の機内サービス菓子に「マロンフィナンシェ」が採用されるなどスイーツにも定評がある。

「KARACU」内装イメージ(関連画像)焼き菓子「カラク」(関連画像)ランチメニューのガレット(関連画像)森伊蔵入りチョコ、3週間で3,000個の注文-売れ行き3倍に(市ケ谷経済新聞)ラリアンス

  • このニュースを友だちに送る
  • Yahoo!ブックマークに登録 はてなブックマークに登録 この記事をクリップ! Buzzurlにブックマーク Buzzurlにブックマーク

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://ichigaya.keizai.biz/headline/295/trackback.html

アーカイブス

曙橋に「日本茶カフェ」-20種類以上の日本茶と和食、甘味を提供

曙橋に「日本茶カフェ」-20種類以上の日本茶と和食、甘味を提供 曙橋駅近くに2月8日、カフェ「和の香(WANOKA)」(新宿区荒木町、TEL 03-6457-8614)がオープンした。

神楽坂・ラリアンス、今年は「5大シャトー」のワイン入りショコラ

神楽坂・ラリアンス、今年は「5大シャトー」のワイン入りショコラ フレンチレストラン「ラリアンス」(新宿区神楽坂2)は2月2日、ファッションブランド「genten(ゲンテン)」(市谷本村…

神楽坂「37年つぎ足しカレー」の喫茶店、ドキュメンタリー番組に

神楽坂「37年つぎ足しカレー」の喫茶店、ドキュメンタリー番組に フジテレビで放送中のドキュメンタリー番組「ザ・ノンフィクション」(関東ローカル・14時~)で2月7日、昨年夏に一時閉店し…

民放FM全局コラボに「レミオロメン」-桑田さん、コブクロに続き3回目

民放FM全局コラボに「レミオロメン」-桑田さん、コブクロに続き3回目 全国FM連合加盟の全53社とKDDI(千代田区飯田橋3)は2月4日、人気ロックバンド「レミオロメン」とコラボレーションし…

神楽坂にビリヤード&ダーツバー-都内有数のゆとりある空間に

神楽坂にビリヤード&ダーツバー-都内有数のゆとりある空間に 神楽坂駅近くに1月16日、ビリヤード&ダーツバー「STELLA(ステラ)」(新宿区矢来町、TEL 03-6265-077…

ハイチ大地震被害救援金受付中(日赤)

救援活動を支援しよう!-みんなの経済新聞ネットワーク

最新ニュース

ヘッドラインニュース一覧

フォトフラッシュ

カフェ「和の香(WANOKA)」店内の様子

カフェ「和の香(WANOKA)」店内の様子。店奥のガラスケースには茶葉のディスプレーも。
[拡大写真]

フォトフラッシュ一覧

VOTE

あなたの性別と年齢(年代)は?

アクセスランキング

  1. 曙橋に「日本茶カフェ」-20種類以上の日本茶と和…
  2. 神楽坂・ラリアンス、今年は「5大シャトー」のワイ…
  3. 神楽坂「37年つぎ足しカレー」の喫茶店、ドキュメ…
  4. 神楽坂にビリヤード&ダーツバー-都内有数のゆとり…
  5. 四谷「温州軒」跡にラーメンの新店「もぐら」-「な…
  6. 「時刻表離れ」に歯止めを-「JTB時刻表」がYo…
  7. 神楽坂・毘沙門天で「節分豆まき式」-花柳界から芸…
  8. 民放FM全局コラボに「レミオロメン」-桑田さん、…
  9. 麹町で猫ひろしさんのライブ&講演会-マラソンガイ…
  10. 被写体を限定したデジカメ教室-料理に続き「ネイル…

アクセスランキング一覧

最新トラックバック

最新トラックバック一覧