神楽坂のデザート専門パティスリー「アトリエコータ」(新宿区神楽坂6)が6月19日、テークアウト専門店「アトリエコータ 飯田橋」(千代田区飯田橋3、TEL 03-3239-1448)をオープンした。
2012年3月にオープンした「アトリエコータ」は、オーナーパティシエの吉岡浩太さんがカウンターで出来たてのデザートを提供するスタイルが特徴のデザート専門店。イートインをメーンに、これまでも生菓子や焼き菓子のテークアウトに応えてきたが、「昨年の9月ごろから、もっと気軽に楽しんでいただけるテークアウトメーンの店を利便性のいい場所にと考えていた」と吉岡さん。今回のオープンにこぎ着けた。
店舗面積は10坪。店内のショーケースには一番人気という「モンブラン」(460円)をはじめ、「オペラジャパン」(525円)、「イチゴのショートケーキ」(390円)、「チーズモンブラン」(460円)、「レスキュールロール」(1,260円)など約20~25種類の生菓子を常時並べるほか、約15種類の焼き菓子、ゼリーなどをそろえる。
贈答用として利用できるギフトボックスは4つのサイズを用意し、1,000円~5,000円程度の焼き菓子の詰め合わせに対応。飯田橋の限定商品として、人気商品の一つ「神楽坂チーズケーキ」をホール(12センチ、1,500円)で販売するほか、北海道産クリームチーズのホイップクリームを使った「神楽坂チーズロール」(1,260円)を用意する。
「ふらっと立ち寄っていただけるような普段使いのできる店になれれば」と吉岡さん。「今後も駅近で物販に特化した小規模店、商品をもっと気軽に提供できる店を展開していければ」と意欲を見せる。
営業時間は10時~19時。土曜・日曜・祝日定休。オープン記念として21日まで、テークアウト商品を全品20%引きで、「神楽坂チーズケーキ(ホール)」を1,000円で、それぞれ提供する(売り切れ次第終了)。