ヘッドラインニュース
「ホールドバゲット」日本初上陸店が上々の滑り出し−売り切れ商品も
（2007年12月21日）
12月1日から本格営業をスタートしたファストフード店「ホールドバゲット 四谷三丁目第一号店」（新宿区左門町、TEL 03-5312-2320）は、当初の売上目標を達成し上々の滑り出しとなっている。
日本初上陸の「ホールドバゲット」は、穴の開いたフランスパン（バゲット）の中にソーセージなどの具を入れたデンマーク発祥の食べ物。初めての来店者には「あらびきソーセージ」（310円）を勧めており、「バジルチキン」（390円）や「オニオングラタンスープ」（360円）も人気だという。夕方には売り切れる商品も。
同店を運営するフルハウス・ジャパン（同）の駒澤社長は「材料に添加物を使用していないため、ストックできる数が限られてしまい売り切れてしまうこともあるが、今後の状況をみて調整していきたい」と話す。今後はスイーツ感覚の新メニューなどを増やす予定もあるという。
同社は、来年1月よりフランチャイズの募集を開始する予定で、2009年度末までに全国100店舗を目指す。女性起業家に対する加盟金の分割払いやロイヤリティー料率の引き下げ、経営初心者のための指導支援などのサポートも充実させていくという。
ファストフード「ホールドバゲット」日本初上陸−四谷に1号店（市ケ谷経済新聞）
- このニュースを友だちに送る
- ソーシャルブックマークに登録
- [PR] 人生を良くする就職。就活サイトはエンジャパン。
- [PR] 転職成功者続出！転職ならエンジャパン。
トラックバック
この記事のトラックバックURL:
http://ichigaya.keizai.biz/headline/139/trackback.html
アーカイブス
3つ星「神楽坂 石かわ」監修のお取り寄せ−ミシュラン効果にも期待50代からの生き方や暮らし方、ファッションなどを中心とする雑誌の出版やオリジナル商品の開発・販売などを手がけるユーリーグ…
神楽坂で「福井県」PRイベント−オバマグッズや恐竜骨格展示も神楽坂通りを中心とした神楽坂エリア各所で11月22・23・24日の3日間、福井県と若狭湾観光連盟主催によるイベント「ドー…
ミシュランガイド東京、星付きは173店で世界一堅守−初の降格店も日本ミシュランタイヤ（千代田区富士見1）は11月18日、21日の「ミシュランガイド東京2009」発売に先駆け、「星付き」…
2年目のミシュランガイド東京、予約の出足は？−18日に「星」発表日本ミシュランタイヤ（千代田区富士見1）が11月21日に発売する「ミシュランガイド東京2009」。都内・大型書店での予約…
神楽坂にベーカリー「メゾンカイザー」新店−サンドイッチバールも牛込神楽坂駅近くの大久保通り沿いに11月17日、「メゾンカイザー 神楽坂店」（新宿区箪笥町、TEL 03-6457-56…
