昨年5月に創業60周年を迎えたダイヤモンドホテル（千代田区麹町1）内のレストラン「プルメリア」が5月30日、創業60周年を記念した限定メニュー「60円ビーフカレー」を提供する。

柔らかく煮込まれた牛肉が入った「60円ビーフカレー」

　1951（昭和26）年創業のホテル内に、1979（昭和54）年にオープンした同店。オープン当時から変わらない伝統のカレーは、香り高いカレーパウダーやチャツネ、トマトペーストを使ったソースに、じっくりと煮込んだ柔らかい牛肉を入れた中辛のビーフカレー。通常2,200円で提供しているメニューを、味・食材の質はそのままに特別企画仕様で提供する。

　同ホテルでは昨年5月より、1年を通して60周年を記念したさまざまな企画を実施。今年2月の「60円ビーフカレー」提供時には、近隣のビジネスマンやOLを中心に行列ができるほどの盛況ぶりを見せ、わずか1時間で200食を完売した。

　創業60周年を迎え、同店支配人の加藤直也さんは「地域密着型のホテルとして、近隣の方々に支えられてここまで来ることができた」と振り返り、「これからも地域の方に喜んでいただけるような企画をどんどん行っていきたい」と意気込む。

　「60円ビーフカレー」の提供は11時30分～（売り切れ次第終了）。限定200食。