神楽坂の「アグネス ホテル アンド アパートメンツ 東京」（新宿区神楽坂2）は8月、2つのビュッフェ企画を開催する。

　14日に開催する「アグネスサマーブッフェ」では、「クールダウン＆パワーアップ」をテーマに、総料理長の大河原正裕シェフによる旬の夏野菜をふんだんに使った「涼」を感じる夏バテ対策メニューを提供。「山科産冷やしキュウリ アユとジャガイモのディップ」「夏の京野菜“3種のナス”“4種の唐辛子”」「淡路島産“ピュアホワイト”トウモロコシの冷たいスープ」「アグネス特製カレー」「岩手産短角牛のローストビーフ」「和歌山産焼鮎煮麺」「パンのテリーヌ・ココナッツフレンチトースト」など約30品を取りそろえる。

　28日開催の「スイーツブッフェ」は、大河原総料理長と、同ホテルに隣接する直営パティスリー「ル・コワンヴェール」パティシエの上霜考二シェフ2人によるコラボレーション企画。大河原総料理長による通常コースメニューでしか食べることのできないデザートや和のテイストを盛り込んだデザート、上霜シェフによる映画「洋菓子店コアンドル」にも登場したケーキのほか、同日だけの「スペシャルスイーツ」も予定している。

　広報担当の郡司良輔さんは「ターゲットはスイーツにこだわりのある女性や家族連れ。スイーツビュッフェは8月最後の週末開催なので、夏休みの最後においしいスイーツで夏の疲れを癒やしていただければ」と来場を呼び掛ける。

　開催時間は、「アグネスサマーブッフェ」＝昼の部・12時～14時30分、夜の部・17時30分～20時30分、「スイーツブッフェ」＝15時～17時。料金は、「アグネスサマーブッフェ」＝昼の部・4,000円、夜の部・5,000円（小学生は各部2,000円）、「スイーツブッフェ」＝2,800円（小学生は1,500円）。事前予約が必要で、予約・問い合わせは宴会予約（TEL 03-3267-5548）まで。