神楽坂のフレンチレストラン「ラリアンス」（新宿区神楽坂2）は7月より、日本航空国内線「クラスJ」でサービス菓子として提供されていた焼き菓子「フィナンシェ」の販売を開始した。

「菓楽」パッケージのギフトセット

　同店の「フィナンシェ」は、2007年10月より今年2月まで機内でのみ提供されていた商品で、フレーバーを数カ月ごとに変え6種類を提供。1年5カ月での総出荷数は約90万個に上った。

　今回販売を開始したフレーバーは、「フィナンシェ・ア・ラ・フィーグ（イチジク）」「ガトー・オ・ショコラ（チョコレート生地にレーズン）」「フィナンシェ・オ・マロン（栗）」「フィナンシェ・ア・ロランジュ（オレンジピール）」「フィナンシェ・ア・ラ・バニーユ（バニラ）」の5種類。

　5種類を入れたギフトセットでの販売で、価格は5個入り＝1,050円、10個入り＝2,000円、15個入り＝2,940円。贈答品としての利用を見込みこだわったというパッケージは、「ラリアンス」と同店が運営するスイーツ専門店「菓楽」の2パターンを用意した（「ラリアンス」パッケージは5個入りのみ）。両店店頭のほか通信販売でも扱う。

　フィナンシェだけではなく、日本航空国内線ファーストクラスの機内食なども提供している「ラリアンス」。今年6月には「菓楽」の「レモンフィナンシェ」の新たに機内で提供し、約12万個を出荷。9月からは「カフェフィナンシェ」を提供する予定だという。