四谷四丁目交差点角に8月21日、ダイニングバー「和欧食堂 AGITO(アジト)」(新宿区四谷4、TEL 03-3353-5775)がオープンした。
イタリアンを中心としたダイニングバーとして赤坂で営業していた同店だが、エリアの再開発計画のために今回移転。新店舗ではイタリアンに和の要素も取り入れたメニューを提供する。店舗面積は1階と中2階を合わせた約15坪。席数はカウンター席とテーブル席を合わせた23席。2階は12人収容の個室として利用することもできる。
主なメニューは、「天使のエビのお刺身 ポン酢のジュレ」(1,080円)、「豆腐のこぶ締め」(480円)、「アンガス牛 上ロースのグリル」(100グラム 1,350円~)、「骨付きラム肉のロースト(2本)」(1,680円)、「八溝イノシシのロースト」(肩ロース肉=1,780円、フィレ肉=1,880円)、「ボロネーゼ」(1,250円)など。ランチタイムには、パスタランチ(850円~)と洋定食(850円)を用意する。
ドリンクメニューは、生ビール(580円)、ワイン(グラス=400円~、ボトル=3,000円~)、カクテル(500円~)、日本酒「喜平 純米本醸造 辛口」(300ミリリットル、980円)、ノンアルコールカクテル(500円)、ソフトドリンク(350円~)など、幅広くそろえる。
ブランドなどにこだわらず「おいしいものを適正な価格で提供すること」にこだわりを見せる同店。店主の手塚勉さんは「地域でナンバーワンを目指す。いい意味でお客さまの固定概念を崩したい」と意欲を見せる。
営業時間は、ランチ=11時30分~14時30分(土曜は12時から)、ディナー=17時30分~23時。日曜・月曜にあたる祝日定休。