飯田橋・東京大神宮近くの裏通りに11月19日、カジュアルイタリアン「わたしのトンノ」(千代田区飯田橋4、TEL 03-5357-1258)がオープンした。席数はカウンター席とテーブル席を合わせた36席。
店名の「トンノ」はイタリア語で「マグロ」を意味し、マグロ専門の卸業者より仕入れるマグロ料理を売りにする同店。「日本一のエンターテインメントレストラン」を目指し、最後の仕上げを各テーブルで行うメニューの提供や活気のある大きな声掛けなども特徴の一つ。「働く女性」をターゲットに据え、客単価は3,500~4,000円を見込む。
マグロを使った主なメニューは、数量限定の「マグロのカマ焼き」(1,200円)、「マグロとアボカドの和風ピザ」「マグロとアスパラのパスタ」(以上1,300円)、「生マグロの自家製シーザーサラダ」(880円)など。このほか、好きな量だけシラスを載せられる「たっぷりシラスのペペロンチーノ」(980円)や数種類のフルーツを好きな量だけ載せられる「たっぷりフルーツピザ」(1,200円)、「キノコのアヒージョ」(750円)、チーズ各種(300円~)なども用意する。
ドリンクメニューは、生ビール(700円)、カクテル(600円~)、サワー(600円)、ワイン(グラス=700円、ボトル=2,500円~)、シャンパン(グラス=980円)、サングリア(800円)など。アルコールが苦手な人、飲めない人のためにソフトドリンク(300円~)も充実させたという。
「飯田橋全体、周りの飲食店全体を盛り上げていければ」とホールマネジャーの神成光司さん。来年には2号店の出店も視野に入れており、SNSを通じた情報発信などにも力を入れていくという。
営業時間は、ランチ=11時15分~14時、カフェタイム=14時~16時30分、ディナー=17時~24時(12月より24時~翌4時はバータイム営業)。