新店ラッシュが続く四谷・杉大門通りに8月31日、インド料理店「パリワール 四谷三丁目店」（新宿区舟町、TEL 03-3354-0307）がオープンした。

インド人スタッフが出迎える店内の様子

　インド人オーナーシェフのセイクさんが手がける同店は、2007年にオープンした信濃町店、昨年2月にオープンした神奈川・本厚木店に続く3店舗目。店名の「Pariwar（パリワール）」はヒンディー語で「家族」を意味し、セイクさん夫妻と家族同様のインド人スタッフらで3店を切り盛りする。

　「店の多い場所で挑戦したいと思い、この場所での出店を決めた」とセイクさん。子どもから年配客までが利用できるよう、日本人向けに味をマイルドにしたインド料理を提供する。店舗面積は17坪。席数は28席。

　メニューは、「バター・チキン」（1,000円）や「ダル（豆）・チキン」（750円）、「サグ（ホウレンソウ）･マトン」（950円）などの各種カレーや「タンドリーチキン 1P」（500円）、「マサラ・オムレツ」（350円）「サモサ 2P」（350円）、「オニオン・ナン」（350円）、「ガーリック･ナン」（350円）、「チーズ･ナン」（350円）など。カレーの辛さは3段階から選ぶことができ、カレーとサラダ、ドリンクなどをセットにしたメニューも用意する。

　ドリンクメニューは、「生ビール」（グラス＝300円、中ジョッキ＝400円）や「キングフィッシャー」（500円）、「マハラジャ」（500円）、「コロナ（500円）」、「シンハー」（500円）、「マンゴージュース」（350円）、「ラッシー」（350円）、「マサラ･ティー」（350円）など。客単価は、ランチ＝約850円、ディナー＝約1,500円を見込む。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、ディナー＝17時～23時。