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旬の食材を使用した「秋の味覚フェア」−ホテルニューオータニ

(2007年09月14日)

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旬の食材を使用した「秋の味覚フェア」−ホテルニューオータニ

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ニューオータニで実りの秋を楽しむ

 ホテルニューオータニ(千代田区紀尾井町4)内のビュッフェレストラン「トップ オブ ザ タワー」(同、TEL03-3238-0023)で9月17日より、「ローストビーフ&串揚げ秋の味覚フェア」が開催される。

 メニューには脂がのった秋鮭やきのこ、銀杏などの旬の食材を使用。ローストビーフは注文を受けてから切り分け、串揚げは注文を受けてからシェフが目の前で揚げる。ほかにも前菜からデザートまでのメニューを豊富に取りそろえる。

 同レストランは季節ごとにメニューをリニューアル。夏には「元気が出る」をコンセプトに夏野菜を使ったメニューやスタミナメニューなどを提供した。同ホテル最上階の40階に位置し、東京ミッドタウンや東京タワー、レインボーブリッジまで一望できる。

 料金は、ランチ=大人5,040円、子ども3,150円、ディナー=大人7,875円、子ども4,725円。営業時間は、ランチ=11時30分〜14時、ディナー=17時30分〜21時。11月30日まで。

ホテルニューオータニトップ オブ ザ タワー

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