市ケ谷経済新聞

渡鬼「幸楽」に最も似ているラーメンが判明－ドラマ設定の曙橋周辺で

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「渡る世間は鬼ばかり」に登場する「幸楽」のラーメン

　人気ドラマ「渡る世間は鬼ばかり」（TBS系列）に登場する「幸楽」のラーメンに「最も近い」ラーメンを、当編集部がドラマの設定場所である都営新宿線「曙橋駅」（新宿区住吉町）周辺で探った。

　調査に先駆け、TBS編成制作本部PRセンターの協力で、ドラマ収録が行われている緑山スタジオ（町田市）で当編集部記者2人がドラマ内で使用される「幸楽ラーメン」を実食した上で、ドラマの設定場所である「曙橋」周辺のラーメン店、中華料理店を対象に独自調査したもの。同ドラマの脚本家・橋田壽賀子さんによる「幸楽」の設定は以下の通り。

　「幸楽」：住所＝東京都新宿区曙橋5-3-2（※この住所は架空のもので実在しない）。営業時間＝11時～14時、17時～219時。年中無休。貸し切り＝15人～30人（応相談）。出前＝2品以上。

　「幸楽」ラーメンは、中太の丸麺で、あっさりした鶏がらをベースとした醤油スープ。具材は、チャーシュー、メンマ、長ネギ、わかめ、鳴門、ゆで卵（半分）の6種類。「行列ができる店ではなく、毎日でも食べられる昔ながらの中華そば」と、TBS・反町宣伝プロデューサーは話す。「赤坂サカスのオープニングイベントで提供していた『幸楽ラーメン』は、あくまで似せて作ったもので、使用している具材などは実際のものとは違う」とも。

　同調査では、店の外観や営業形態などは問わず、あくまで中華そばや醤油ラーメンの「見た目と味」に焦点を当てて「近似ラーメン」を探った結果、「ラーメン大陸」（新宿区舟町、TEL 03-3357-7292）のラーメンが「最も近い」という結論に。特徴的な「あっさりした体に優しいスープと少し太い麺」が極めて近いことに加え、具材も6種類中、鳴門とゆで卵（半分）以外の4種類が一致しているなど、実食した当編集部員2人の評価が一致する結果となった。なお、原材料の高騰などで鳴門とゆで卵（半分）が外されたが、同店では昨年までは「幸楽」と全く同じ具材を提供していた。

　調査対象となったのは、「温州軒」「大陸」「まるいち」「加とちゃん」「北の大草原」「一心」「赤道」「あしたもmo元気軒」「曙一番」「寿楽」「上海人家」「福しん」「陳麻楼」「てんぐや」「じゅうねん」など、都営新宿線・曙橋駅周辺の20数軒。調査期間は2008年3月～4月。

　「ラーメン大陸」は、1979年の創業。添加物や化学調味料、動物性の脂を出来るだけ省いてさっぱりとさせたという醤油ラーメンは500円で、鶏がら醤油以外に豚骨醤油を選ぶことができる。今回の調査結果を聞いた主人の角田章さんは「（ドラマは知っているが）設定が曙橋ということは知らなかった」といい、「今後も食べる人の健康を考えたラーメンを提供していく」と話す。

　「ラーメン大陸」の営業時間は、11時30分～14時、18時30分～23時30分。日曜・祝日定休。

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