神楽坂通りから一本入った裏通り・芸者新道に6月9日、洋食レストラン「zetto（ゼット）」（新宿区神楽坂3、TEL 03-6265-3510）がオープンした。

　「オールデーな日本の洋食を、おいしくおしゃれにワインと一緒に提供」することをコンセプトに、コロッケやビフテキ、ビーフシチューなどの各種洋食とワインをメーンに提供する同店。シックな雰囲気の店内は、和と洋のインテリアを融合させた神楽坂らしい内装に仕上げた。席数は、カウンター6席とテーブル席、2人用の半個室を合わせた26席。

　主なメニューは、仕込みに1カ月かけるというデミグラスソースを使った「特選黒毛和牛のシチュー」（2,800円）、「タラバガニのクリームコロッケ」（1,680円）、「ロールキャベツ カリカリベーコンとトスカーナ産ラルド添え」「ホタテとグリーンアスパラガスのマカロニグラタン」（以上1,600円）、「金華豚ハムと土佐ジローの卵を使ったハムエッグ」（1,800円）、「ニンジンサラダ オレンジの香りのドレッシングで」（750円）など。

　ドリンクメニューは、3000円台後半～4,000円台を中心価格帯とした約100種類をそろえるワインを中心に、「プレミアムホワイト白穂乃香」（750円）、クラシックモヒート（690円）、キールロワイヤル（780円）、グラスワイン（650円～）など。

　「普段使いはもちろん、記念日やパーティーなどにもご利用いただければ」とオーナーの菅井旭さん。30代後半以上をターゲットに据え、客単価は約6,000円を見込む。

　営業時間は18時～24時。日曜定休。