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市ケ谷に中華カジュアルダイニング「上海ブギ」-ラムラが新業態

市ケ谷に中華カジュアルダイニング「CHINA包菜酒 上海ブギ」がオープン(画像=赤と黒を基調にレトロモダンな雰囲気に仕上げた店内の様子)

市ケ谷に中華カジュアルダイニング「CHINA包菜酒 上海ブギ」がオープン(画像=赤と黒を基調にレトロモダンな雰囲気に仕上げた店内の様子)

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 市ケ谷駅近くに9月16日、中華カジュアルダイニング「CHINA包菜酒 上海ブギ」(千代田区九段南4、TEL 03-3221-9119)がオープンする。経営は「土風炉」「日本橋亭」「韓豚屋」などの飲食店を150店舗以上展開するラムラ(中央区)。

店内手作りの焼きギョーザ

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 店舗面積は1階・2階を合わせた43坪。席数は1階=14席、2階=71席を合わせた85席。同店は同社の新業態となり、赤と黒を基調にした店内は、シャンデリア風の照明を配置するなどレトロモダンな雰囲気に仕上げた。サラリーマンやOLをターゲットに据え、店内手作りの焼きギョーザをはじめとする本格的な中華料理をカジュアルに提供する。

 メニューは、「焼きギョーザ」(1人前6個、250円)や「上海小籠包」(2個、320円)、「大皿焼きギョーザ」(20個=800円、30個=1,180円、40個=1,500円)などの点心、「本格四川マーボー豆腐」「特製酢豚」(以上800円)、「北京ダック」(半羽2,980円)、「青菜の塩味炒め」(750円)、「上海焼きそば」「汁なし坦々麺」(以上800円)など。

 ドリンクメニューは、生ビール(480円)やヴァイツェンベルグ・マイスター(680円)、チェリービール(680円)などのビール各種、サワー各種(400円)、紹興酒(グラス=380円、ボトル=2,000円~)、焼酎(400円~)、グラスワイン(380円)、中国茶各種(250円)など。ハイボールは、「ジャパニーズハイボール(ブラックニッカ)」「スコッチハイボール(バランタイン)」「アイリッシュハイボール(タラモアデュー)」(全て350円)など全11種を取りそろえる。

 営業時間は、平日=11時~23時、土曜・日曜・祝日=11時30分~22時。オープンを記念して9月30日まで、ランチタイム(15時まで)の麺料理を100円引き、ディナータイムの生ビールとハイボールを半額で、それぞれ提供。10月1日~10日のディナータイムには、上海小籠包と焼きギョーザを半額で提供する。

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