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沖縄から仕入れた食材を使う「沖縄そば」

四谷荒木町「鈴新」2階にオープンした沖縄バー「パイン食堂」の「沖縄そば」。食材のほとんどは沖縄から仕入れ、使用する器やグラスも沖縄の焼き物などが中心。

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多くの飲食店が立ち並ぶ四谷荒木町・車力門通りの人気店「とんかつ鈴新」2階に4月、沖縄バー「パイン食堂」(新宿区荒木町)がオープンした。

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