牛込柳町駅近くの外苑東通り沿いに10月18日、カフェ「un rest（アンレスト）」（新宿区市谷薬王寺町、TEL 03-6228-1953）がオープンした。

　店舗面積は7坪。席数はカウンター5席とテーブル席4席を合わせた9席。阿佐ヶ谷にある「カフェ フレスコ」から仕入れる同店オリジナルブレンドの豆を使ったカフェドリンクをメーンに提供する同店。店主の庄司愛子さんはホテルやレストランでパティシエとして活躍。その後、イタリアンバールでバリスタの修業を積み、今回独立した。

　カフェメニューは、エスプレッソ（250円）、アメリカーノ（330円）、カフェラッテ（430円）、カプチーノ（430円）。全て自家製のドルチェは、キャラメルを使った焼き菓子（180円）とオペラ社のクーベルチュールを使い、濃厚さと香りが特徴の「ガナッシュタルト」（350円）。

　「気軽に一日に何度でも立ち寄っていただけるような店になれれば。将来的にはお菓子作りのワークショップなども開きたい」と庄司さん。今後メニューのラインアップも増やす予定で、11月からはクロックムッシュなどの軽食の提供、商品のテークアウトにも対応する。

　営業時間は8時～19時（10月中は11時～）。木曜定休。