法政大学市ケ谷キャンパス近くに9月26日、タイ料理レストラン「RC Cafe」（千代田区九段北4、TEL 03-6268-9867）がオープンした。

女性客を意識した清潔感のある店内

　オーナーの原田克司さんは板前出身。20年にわたる板前時代、タイの和食店で3年間腕を振るった経験を持つ。今回、自身がタイで日本食を紹介してきたことと反対に、日本でタイ料理を紹介しようと同店を開いた。シェフをはじめ原田さん以外のスタッフは全てタイ人。高級なイメージのタイ料理を、味やクオリティーを落とさずにリーズナブルに提供する。店舗面積は28.9坪。席数は34席。

　主なメニューは、「前菜三種（生春巻き、エビのすり身揚げ、揚げ卵のタマリンドソース）」（480円）、「ヤムネーム（タイ生ハムのスパイシーサラダ）」（780円）、「パッタイ」（750円）、「ガイサテ」（2本、380円）、「パッガパオタレー（シーフードのバジル炒め）」（780円）など。ランチタイムには、ガパオムーやカオマンガイ、グリーンカレーなど定番7種に週替わり1種を加えたランチメニュー（600円～）を用意する。

　ドリンクメニューは、ビール「シンハー」「チャーン」「リオ」、スパークリングワイン「スパイ」（以上580円）、タイワイン「モンスーンバレー」（ボトル2,400円）、タイ焼酎「モンシャム」（グラス500円、ボトル2,800円）、レモングラスやローゼル、スペアミントなどを使ったタイハーブティー各種（350円）など。客単価は2,500円～3,000円を見込む。

　「タイ料理になじみのない方でも気軽にお越しいただき、同店をきっかけにタイにも興味を持ってもらえれば。スタッフとお客さまのコミュニケーションも大切にしていきたい」と原田さん。11月以降はコース料理の提供も予定しているという。

　営業時間は11時～14時、17時30分～22時。日曜・祝日定休。