四谷三丁目駅近くの外苑東通り沿いに12月6日、野菜と果物の生ジュースを提供するカフェ「Berkeley Cafe（バークレイ カフェ）」（新宿区舟町）がオープンした。

　店舗面積は9坪。席数はテーブル席とカウンター席を合わせた14席。野菜が好きな近隣住民や通行人をターゲットに、水と糖分を加えず、新鮮な野菜と果物を使った100％生搾りジュースを提供する。

　低速のジューサーを使い、野菜や果物をすりつぶして繊維と水分に分けるという「野菜ジュース」（600円）は、「赤」と「緑」の2種類を用意。それぞれリンゴとレモンをベースに、赤にはニンジンやパプリカ、緑にはホウレンソウやセロリ、パセリ、ブロッコリーなどを使用し、繊維やビタミン、酵素を摂取することができるという。

　このほか、グレープフルーツ約2個を搾ったグレープフルーツジュースやオレンジ約4個を搾ったオレンジジュース（以上600円）、コーヒー、紅茶、ココア（以上300円）、カフェラテ（以上400円）などのドリンク各種、カップケーキ（400円）やバナナケーキ、チーズケーキ、リンゴケーキ（以上300円）などのスイーツ類を提供。野菜中心の日替わりランチ（800円）も用意する。

　「オーナーが学生時代、北カリフォルニア・バークレイに住んでいたのが店名の由来」とマスターの小林信雄さん。バークレイには学生やベジタリアンが多く、街角にはジューススタンドやローフードレストランも多いという。「時間に追われず、のんびり、ゆったりと過ごしていただければ。今後は定休日や夜の時間を利用し、ローフードやコントラクトブリッジの教室、イベントなども展開していきたい」と話す。

　営業時間は10時～19時。土曜・日曜・祝日定休。