市ケ谷経済新聞

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利き酒師の案内で日本酒初心者も楽しめる（写真はイメージ）

　ホテルメトロポリタンエドモント（千代田区飯田橋3）は、10月29日に開催する全国の地酒200銘柄と料理を提供するイベント「地酒と料理の夕べ2007」の予約を受け付けている。

　同イベントは、日本文化である「日本酒」の魅力を国内外の消費者に訴求することを目的として日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会（以下SSI）が主催するもので、全国から集めた蔵元自慢の地酒200銘柄と、地酒と相性のよい料理を屋台風ブースに並べて提供。地酒の初心者から愛好家まですべての方が楽しめるよう利き酒師が案内するという。

　会場には、「お燗でじっくり飲みたいお酒」「大切な人に贈りたいお酒」などのシーンに分けたコーナーを設置。気に入った日本酒を選び投票する参加型イベント「あなたが選ぶ日本酒大SHOW」や、プレゼントが当たる抽選会、まぐろの解体ショーでは卸したてのまぐろを「セリ」方式で提供するなどのアトラクションも予定している。

　SSIの担当者はイベントを通じて「消費の低迷が続く日本酒の復興とさらなる発展を紹介していきたい」と話している。開催時間は18時～21時（受付開始17時30分）。料金は5,000円（試飲と食事チケット10枚を含む）。

日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会ホテルメトロポリタンエドモント