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九段下のホテルで沖縄グルメ企画-ビアホールイベント、マルシェ開催も

ホテルグランドパレス館内のレストランとケーキショップで「沖縄グルメフェア」を開催中

ホテルグランドパレス館内のレストランとケーキショップで「沖縄グルメフェア」を開催中

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 ホテルグランドパレス(千代田区飯田橋1)館内のレストランとケーキショップで現在、沖縄県の食材を取り入れた期間限定メニューを提供する「沖縄グルメフェア」が行われている。

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 沖縄県の地域色あふれる野菜や魚の中から、シェフが現地の生産者を訪ねて「厳選した」旬の食材を使ったメニューを提供する今回の企画。広東料理「萬壽苑」では「沖縄県産豚肉の中華風ラフテー」「中華風ゴーヤーチャンプルー」、ラー油を利かせた「中華風タコライス 萬壽苑スタイル」など沖縄定番の郷土料理をアレンジしたメニューを提供。ケーキ&ベーカリー「ジュリー」では、県産パイナップルやシークヮーサー、黒糖を使ったスイーツを用意し、レストラン&カフェ「カトレア」では「沖縄グルメブッフェ」を開く。

 館内のイベントルーム「四季」では8月8日までの平日限定で、ビアホールイベント「沖縄Beer & Spirits Fair」を開催。オリオンビールや泡盛をはじめとするアルコール類(500円~)、「オリオンビアナッツ」「スティックベジタブル 油みそディップ」「ゆし豆腐」「「やんばるハーブ鶏の焼き鳥盛り合わせ」「豚角煮と豚足」などのフード類(300円~)を取りそろえる。期間中はジャズライブやフラダンス、テーブルマジックなどのイベントを連日開催し会場を盛り上げる。

 同ホテルでは2012年より、ご当地グルメと特産物を販売する産直市場「ホテ市」を定期的に開催。8月7日の開催で10回目となる今回は、「おきなわマルシェ&ビアフェスティバル」をテーマに沖縄のご当地グルメや全国各地の採れたて野菜や果物、地ビールを販売する。

 開催時間は、「沖縄グルメフェア」=各店によって異なる(8月31日まで)、「沖縄Beer & Spirits Fair」=17時~21時(同8日まで)、「ホテ市」=11時30分~19時(同7日のみ)。

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