ホテルグランドパレス（千代田区飯田橋1）館内のレストランとケーキショップで現在、沖縄県の食材を取り入れた期間限定メニューを提供する「沖縄グルメフェア」が行われている。

　沖縄県の地域色あふれる野菜や魚の中から、シェフが現地の生産者を訪ねて「厳選した」旬の食材を使ったメニューを提供する今回の企画。広東料理「萬壽苑」では「沖縄県産豚肉の中華風ラフテー」「中華風ゴーヤーチャンプルー」、ラー油を利かせた「中華風タコライス 萬壽苑スタイル」など沖縄定番の郷土料理をアレンジしたメニューを提供。ケーキ＆ベーカリー「ジュリー」では、県産パイナップルやシークヮーサー、黒糖を使ったスイーツを用意し、レストラン＆カフェ「カトレア」では「沖縄グルメブッフェ」を開く。

　館内のイベントルーム「四季」では8月8日までの平日限定で、ビアホールイベント「沖縄Beer & Spirits Fair」を開催。オリオンビールや泡盛をはじめとするアルコール類（500円～）、「オリオンビアナッツ」「スティックベジタブル 油みそディップ」「ゆし豆腐」「「やんばるハーブ鶏の焼き鳥盛り合わせ」「豚角煮と豚足」などのフード類（300円～）を取りそろえる。期間中はジャズライブやフラダンス、テーブルマジックなどのイベントを連日開催し会場を盛り上げる。

　同ホテルでは2012年より、ご当地グルメと特産物を販売する産直市場「ホテ市」を定期的に開催。8月7日の開催で10回目となる今回は、「おきなわマルシェ＆ビアフェスティバル」をテーマに沖縄のご当地グルメや全国各地の採れたて野菜や果物、地ビールを販売する。

　開催時間は、「沖縄グルメフェア」＝各店によって異なる（8月31日まで）、「沖縄Beer & Spirits Fair」＝17時～21時（同8日まで）、「ホテ市」＝11時30分～19時（同7日のみ）。