神楽坂上交差点近くの神楽坂通り沿いに11月21日、トラットリア&バル「Carine carina(カリーナ カリーナ)」(新宿区神楽坂6、TEL 03-5261-4205)がオープンした。
同店は、西麻布のイタリアンレストラン「リストランテ カステリーナ」、神楽坂の同「ピアッティ カステリーナ」(天神町)の系列店。店舗面積は32坪。席数はトラットリアスペース30席とペット連れも利用できるテラス席を含むバルスペース30席を合わせた60席。
主なメニューは、「カリーナサラダ」「鮮魚のカルパッチョ」(以上900円)、「甲州ワインビーフのハツのグリル」「自家製サルシッチャ」(以上800円)、「ピッツァ マリナーラ」(500円)、「ピッツァ マルゲリータ」(1,200円)、「自家製ラザニア」(1,000円)など。西麻布店のオープン当初から提供するスペシャリテ「フォアグラのフラン」(1,200円)も用意する。
ドリンクメニューは、グラスワイン(500円~)、ボトルワイン(1,900円~)、イタリアビール「モレッティ」(750円)、スプマンテ(600円)など。20代後半から40代をコアターゲットに据え、客単価は3,000~4,000円。
「トラットリアでは料理をシェアしながら数人で、バルスペースは気軽に1人で、待ち合わせのシーンなどでも利用していただければ」とオーナーの大原易裕さん。「和気あいあいとした雰囲気の、今自分が行きたい店をつくった」と話し、今後は同店をモデル店舗としてカジュアルな業態での店舗展開を図っていくという。
営業時間は、平日=12時~13時・16時~翌1時、土曜・日曜・祝日=12時~翌1時(全てラストオーダー)。