飯田橋に「銀だこハイボール酒場」-学生需要に「焼きそば」導入

飯田橋駅西口にオープンした「銀だこハイボール酒場 飯田橋駅西口店」。ランチタイムには学生、ディナータイムにはビジネスマンをターゲットにとらえ、1日500人の利用を見込む。

飯田橋駅西口にオープンした「銀だこハイボール酒場 飯田橋駅西口店」。ランチタイムには学生、ディナータイムにはビジネスマンをターゲットにとらえ、1日500人の利用を見込む。

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 飯田橋駅西口に8月1日、「銀だこハイボール酒場 飯田橋駅西口店」(千代田区富士見2、TEL 03-5275-6265)がオープンした。経営はホットランド(群馬県桐生市)。

「ザ・角ハイボール」と「たこ焼」

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 店舗面積は1階・2階を合わせた13坪。客席は立ち飲みスタイルで、1階=18人、2階=12人を合わせた30人程度を収容できる。ランチタイムには学生、ディナータイムにはビジネスマンをターゲットにとらえ、1日あたりランチ=100人、ディナー=400人の利用を見込む。

 たこ焼きのメニューは、定番の「たこ焼」(4個入り300円)や「ねぎだこ」「てりたまマヨネーズ」「焼きチーズ明太子」(以上、同350円)に期間限定の「とろろ天つゆ」と夏休み限定の「焼きチーズカレー」(以上、同400円)を加えた6種類。このほかおつまみメニューとして、「たこの生春巻き」「たこバジル」「たこキムチ」(以上400円)、「枝豆」「パリパリキャベツ」(以上300円)などを用意する。

 ドリンクメニューは「山崎10年ハイボール」(550円)や「ザ・角ハイボール」(350円)、「ライムハイボール」「梅ハイボール」「ハイボールジンジャー」「ハイボールコーク」(400円)、「ザ・プレミアムモルツ 生」(450円)など。

 学生が多い立地であることから、そのランチ需要に応えるため「ソース焼きそば」(480円)を導入した同店。同社広報担当の伏島さんは「夜は本来の気軽に立ち寄れる酒場としての面に合わせて、『ソース焼きそば』を提案することで食事としての店舗利用も訴求していく」と説明する。

 営業時間は11時~23時。

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