市ケ谷経済新聞

　神楽坂にある天然はちみつの専門店「PBees（ピービーズ）」（新宿区箪笥町、TEL 03-3235-7858）は10月20日より、「利きはちみつ会」を行う。
　
　同店は、ニュージーランド産の無農薬天然はちみつや、はちみつから作ったオリジナルスイーツ、はちみつに関するグッズなどを扱う専門店。代表の嶋村さんがニュージーランドへ旅行した際、現地の天然はちみつのおいしさに触れたことがきっかけで同店をオープンしたという。

　同企画は、店内で販売している18種類のはちみつの中から「香り」や「味」に特徴のある8種類をセレクト。それぞれを試食し、商品の説明書きの中から一致するものを当てるというもの。全問正解者にはオリジナルのエコバックをプレゼントする。会期中は何度でもチャレンジでき、参加無料。

　嶋村さんは「ニュージーランド産のはちみつは、日本のはちみつと『香り』も『味』も全く違う。これをきっかけに（はちみつに）興味を持ってもらえれば」と話す。

　開催時間は10時～19時。11月4日まで。

PBees